1998 yılında Konya’da doğdum. Eğitim hayatıma Konya’da başladım ve lise eğitimimi Konya Turizm ve Otelcilik Meslek Lisesi’nde tamamladım. Bu okulun sağladığı mesleki imkânlar sayesinde, 15 yaşında profesyonel mutfak ortamıyla tanıştım. Erken yaşta edindiğim bu deneyim, kariyerimin temelini oluşturan önemli bir dönüm noktası oldu.
Lise eğitimim süresince çeşitli otel mutfaklarında staj yaparak hem teorik hem de pratik anlamda gastronomi disiplinini yakından tanıma fırsatı buldum. Bu süreç, mutfak organizasyonu, iş disiplini ve temel teknikler konusunda sağlam bir altyapı kazanmamı sağladı.
Liseden mezun olduktan sonra Selçuk Üniversitesi Gastronomi Bölümü’nde lisans eğitimime başladım. Üniversite sürecinde yalnızca akademik bilgiyle yetinmeyerek, pastacılık ve aşçılık alanlarında çeşitli uygulamalı kurslara katıldım. Bu eğitimler sayesinde farklı mutfak tekniklerini, ürün davranışlarını ve reçete mantığını derinlemesine öğrenme imkânı elde ettim.
Üniversite yıllarım boyunca eş zamanlı olarak pastane ve otel mutfaklarında çalışarak sektörde farklı pozisyonlarda görev aldım. Bu deneyimler, mutfak içi işleyişi bütüncül bir bakış açısıyla değerlendirmeme ve profesyonel pratiğimi geliştirmeme katkı sağladı.
Mezuniyetimin ardından sosyal medyayı aktif olarak kullanmaya başlayarak tariflerimi ve mutfak deneyimlerimi geniş bir kitleyle paylaşmaya başladım. Yaklaşık dört yıldır video tabanlı içerikler üretiyor; pratik, uygulanabilir ve teknik temeli olan tarifler sunuyorum. Bu süreçte oluşan takipçi kitlesi, içeriklerimin sahada karşılık bulduğunu ve uygulanabilir olduğunu göstermektedir.
Hâlihazırda gastronomi alanında yüksek lisans eğitimime devam ederek akademik bilgimi derinleştiriyorum. Eğitim sürecinde edindiğim teorik bilgileri, profesyonel mutfak deneyimimle birleştirerek daha anlaşılır ve sistematik bir anlatım dili geliştirmeye odaklanıyorum.
Ürettiğim dijital içeriklerde ve eğitimlerde; profesyonel mutfak disiplini ile akademik yaklaşımı birlikte ele alıyor, mutfakta kullanılan tekniklerin yalnızca “nasıl” değil, “neden” uygulandığını da açık bir şekilde aktarmayı hedefliyorum. Bu yaklaşımı hem mesleki kariyerimde hem de dijital ürünlerimde sürdürmeye devam ediyorum.